Jersey giant csirkék fajtája: karbantartási szabályok, fajtajellemzők

Valamivel több mint 200 csirkefajta létezik szerte a világon. Ugyanakkor a termelékenység szerint kategóriákra osztják őket. Csak öt van belőlük: harci, dekoratív, tojás, hús és hús és tojás. Természetesen leggyakrabban annak érdekében, hogy kiváló húst kapjanak nagy mennyiségben, húsfajtákat tenyésztenek. Ha több tojásra van szükség, akkor tojásfajtákat tenyésztenek. Ha húsra és tojásra is szüksége van, akkor előnyben részesítik a hús és tojás kategóriába tartozó madarakat.

Egy bizonyos pillanatban felmerül a kérdés a tenyésztő előtt, hogy melyik fajtát válassza, és hogyan kell gondoskodni róla. A Jersey óriás csirkefaj a legnépszerűbb. A hús kategóriába tartozik. Meg kell jegyezni, hogy ez a legnagyobb csirkék a világon.

Hogyan jelent meg a fajta

A Jersey óriás egy fiatal fajta, amely nem is olyan régen jelent meg. Még száz éves sincs. Az ilyen nagy madarak eredetileg az Egyesült Államokban jelentek meg. Pontosabban New Jersey államban. Uham Dexter 1915-ben új fajtát tenyésztett ki nagyon nagy fekete csirkékből. Hivatalosan a fajtát csak 1922-ben jegyezték be.

Van egy másik vélemény is a Jersey óriásfajta eredetéről. Sok szakértő szerint a fajtát még korábban tenyésztették ki: a 19. század végén. Alkotói John és Thomas Blackie voltak, akik Burlington Cauti-ban élnek. Több mint 20 évet töltöttek sötét színű csirkék keresztezésével. Ugyanakkor teljesen más fajok keresztezik egymást: Java, Brahma, Langshany, Orpington. Érdemes megjegyezni, hogy a Jersey óriás első képviselője teljesen fekete volt.

Tenyésztett madarak 1921-ben Angliába szállították, ahol fokozatosan megkezdődött a munka a kapott szín genetikai megszilárdításán. Kicsit később a Jersey-óriás elterjedt egész Európában. Ugyanakkor a tenyésztési munka más országokban is folytatódott. Az ilyen kísérletek eredménye kék csirkék, Németországban pedig teljesen fehér színű madarak voltak.

A Jersey-óriás ma ritka faj, amelyet az igazi baromfitenyésztők nagyon nagyra értékelnek és szeretnek.

A fajta leírása

A Jersey óriásfajta madarai tömegükben különböznek a többitől. Erőteljes és erős madarak. Érdemes megjegyezni, hogy ezeknek a csirkéknek meglehetősen erős pszichéjük és kiváló egészségük van. A madarak maguk is békések, kellemes és nyugodt természetűek.

Kinézet

A madarak teste hosszú és széles. Jól fejlett mellkas széles és mély. Ennek a fajtának a háta szinte vízszintes. A fésűnek 6 egyforma foga van, egyenes. A csőr ívelt. A szeme barna, kiálló. A fülbevaló közepes méretű, alul szépen lekerekített. A fej széles. A nyak közepesen hosszú és telt.

A Jersey tollazata dús. A tollak szépen illeszkednek egymáshoz. A szárnyak szorosan a testhez vannak rögzítve, és nem túl nagyok. A farok nagy és bolyhos. A csirkék lábujjai közepesen hosszúak, a lábak vastagok, a combok jól tollasak.

Csirke szín

Jersey óriás fajta szilárdnak és szimpatikusnak tűnjön. A lenyűgöző méretű madarak azonnal felkeltik a figyelmet. Többféle szín létezik:

• Fekete. A madaraknak smaragdfekete tollazatuk van. Ez a fajta egyértelmű jele.
• Fehér óriások. Ezeknek a madaraknak hófehér tollazatuk van.
• Kék szegéllyel.

Vannak bizonyos hátrányok is, amelyek jelentősen csökkentik a csirkék értékét. Ezek tartalmazzák:

• Olyan árnyalat megnyilvánulása a tollazatban, amely nem egyezik a színnel.
• A mancsok nem megfelelő színe, valamint a világos szemek.
• Alacsony élősúly.
• Testfelépítése nem jellemző a fajtára.

A fajta előnyei és hátrányai

A Jersey Giant egy fajta, amelynek számos erénye van. Közöttük:

1. A hús magas termelékenysége.
2. Az egyedek gyors növekedése.
3. Ízletes tojás és hús.
4. Kiváló fitnesz. A madarak szinte bármilyen környezetben képesek élni.
5. Alkalmas és kiegyensúlyozott karakter.
6. Fejlett keltetési ösztön.

Az ilyen egyértelmű előnyök ellenére a fajtának vannak hátrányai is:

1. A tartalom sok szabad helyet igényel.
2. Az egy évnél idősebb madarak húsa elveszti ízletességét.
3. A Jersey Giant csirkék elhízottak lehetnek.

Termelékenység

Ez a csirkefajta tökéletesen megfelel a nevének. A baromfi nagy mennyiségű húst szállít. Meg kell jegyezni, hogy a kakas átlagos élősúlya közel 6 kilogramm, az egyéves hímek pedig körülbelül 5 kilogrammos súlyra nőnek. A nőstények súlya 3,6-4,5 kilogramm. Az övék a tojástermelés során a súly csökken.

A fiatal madarak az első öt hónapban nagyon gyorsan híznak. Ezt követően növekedésük foka jelentősen csökken. Ugyanakkor a csirkék fenntartása egyszerűen veszteséges. Az egyedek növekedése azonban másfél évig folytatódik.

Érdemes megjegyezni, hogy a fiatal csirkék nagyon gyorsan érnek, és már hét hónapos korában rohanni kezdenek. Ezek nagyon korai dátumok, tekintettel a madár súlyára. Egy egyed tojástermelése 12 hónap alatt körülbelül 180 tojás. Ugyanakkor a tojások héja sűrű és barna színű. Kezdetben egy tojás súlya 55-56 gramm lehet. A jövőben ez a szám 62 grammra nő.

A tartalom jellemzői

Jersey óriás igénytelen fajta. Az ilyen csirkék tartása nem okoz különösebb nehézséget. A madarak jelentős súlya miatt azonban körültekintőbbnek kell lennie.

Az ehhez a fajtához tartozó csirkéknek sétálniuk kell. Természetesen egy madár képes alkalmazkodni a zárt térben való élethez. Ez azonban nagyban befolyásolhatja közérzetüket és egészségüket.

E fajta egyedei nagy tömegük miatt nem képesek repülni. Ezért nem kell magas kerítést felállítani. Ezt a képességet azonban figyelembe kell venni a csirkeól felszerelésekor. Ahol a könnyebb fajtájú csirkék gond nélkül fel tudnak szállni vagy ugrálnak, ott a Jersey árthat magának. Az ülőrudakat és fészkeket a padlóhoz közel kell felállítani. Kis rámpákat is készíthet, amelyek mentén egy nagy madár bemászik egy fészekbe vagy sügérbe.

Szintén érdemes óvatosan tartsa szemmel a tojásrakást. A Jersey Giant csirkék kidobhatják a tojásokat a fészekből vagy összetörhetik azokat.

A kész csirkeól padlóját puha és mély ágyneművel kell lefedni, hogy a madarak ne sérüljenek meg, amikor leesnek az ólból.

Természetesen, mint minden élőlénynek, a jersey-i óriáscsirkéknek is van egy gyenge pontja - a fésűkagyló. Ha a hőmérséklet 0 °C alá süllyed, a madarak megfagyhatnak. Ebben az esetben melegebb körülményeket kell teremteni a csirkék számára, vagy meg kell kenni a kagylót olajjal.

Táplálás

Különös figyelmet kell fordítani a fajtához tartozó csirkék etetésére életük első hónapjaiban. Az összes szükséges összetevővel a fiatalok nagyon gyorsan nőnek. Ezért a takarmánynak tartalmaznia kell vitaminok és ásványi anyagok. Az ilyen adalékanyagok hiánya, valamint a szükséges mennyiségű fehérje, fehérjék, kalciumtartalmú termékek és egyéb összetevők erősen befolyásolják a madarak fejlődését és növekedését. Ennek eredményeként ez különféle betegségek kialakulásához, sőt a csirkék halálához vezet.

Emellett fokozott odafigyelést igényel a szülőállomány takarmányozása. Ez különösen fontos a tojásrakás előtt. Ha a csirkék tulajdonosa jó minőségű keltetőtojást szeretne szerezni, akkor kerülni kell az elhízást. A madarak túletetése ilyen helyzetben nem éri meg. Hiszen minél nagyobb súlyúak az egyedek, annál nehezebben párosodnak. Ennek eredményeként ez a megtermékenyített peték számának csökkenéséhez vezethet. Új alom beszerzéséhez körülbelül két hónappal a tojásrakás előtt korlátozni kell a takarmány mennyiségét. Ez normalizálja a madarak súlyát.

Nyáron a Jersey Giant csirkék legelnek és önetetés. Ez idő alatt jelentősen megtakaríthatja a drága vitamin-kiegészítőket.

Hogyan kell tenyészteni

Ennek a fajtának a kelési ösztöne nagyon jól fejlett. A folyamatot azonban rendszeresen ellenőrizni kell, mivel a madarak nehezek, és egyszerűen összetörhetik a tojásokat. A tyúk kidobhat egy tojást a fészekből. Ezért a fiatal állatok előállításához a tojásokat inkubátorba rakják.

Ezenkívül a tiszta fajta tenyésztéséhez előzetesen el kell választani a szülő egyedeket a többi fajtájú csirkétől. Külön kell őket tartani. Ezen kívül szüksége van a férfi-férfi arány 10:1 legyen.

Mint minden baromfi, a Jersey Giant csirkék is figyelmet, gondozást és anyagköltségeket igényelnek a tulajdonostól. Csak ha mindent megad, amire szüksége van, akkor ízletes húst és tojást kaphat.