Kuchin jubileumi csirkefajta: karbantartás és termelékenység
Tartalom
Az amatőr baromfitenyésztők a hátsó udvarukon előszeretettel tenyésztenek univerzális hús- és tojásos csirkefajtákat, mivel ezek fenntartása biztosítja a családot tojással és húskészítményekkel egyaránt. Ezért olyan madarat választanak ki, amely megfelel a baromfitenyésztő összes követelményének. A Kuchin csirkefajta nagyon jól bevált hazánkban. Ez a madár nagy kereslet a lakosság körében.
A Kuchin évfordulós csirkefajta létrehozása
Ezt a csirkefajtát a múlt század háború utáni éveiben hozták létre a Kuchinsky állami baromfiüzemben. Ennek a vonalnak az előállításához olyan fajták genetikai anyagát vették át, mint: Rodailan, Russian White, Austrolorp, White Plymouthrocks, New Hampshire, Liven.
Külföldi csirkék hoztak hazánkba a legjobb tulajdonságokat veszik át: kiváló hús- és tojástermőképesség, erős felépítés, fiatal állomány vitalitása, autoszexualitás, magas húshozam.
Hazánk éghajlati viszonyaihoz jó alkalmazkodóképességet a helyi livóniai kakasoktól vettek át.
A fajta általános leírása
A megjelenés leírásában a Kuchinsky évfordulós fajtához tartozó kakasok és tyúkok jelentős különbségeket mutatnak.
- A csirkék erősen ívelt csőrrel és nagy kidudorodó szemekkel rendelkeznek. Jól kifejlődött fésűkagylójuk tövénél megvastagodott, levélszerű formájú, öt jól elkülönülő foga van. A csirkék fülcimpái kerekek, simaak, szorosan a fejhez vannak nyomva. Fülbevalójuk közepes hosszúságú. A Kuchinskaya jubileumnak enyhén ívelt nyaka van, amely összeköti a jól fejlett hosszú és széles testet egy közepes fejjel. A madár farka kicsi, kis fesztávú.
- Ennél a fajtánál a fejet magas, felálló, levél alakú fésű díszíti, amely öt fogra oszlik. A hátsó fogak valamivel hosszabbak, mint az elülsők. A címer tövénél meglehetősen vastag.
- Közepes hosszúságú Kuchinsky jubileumi kakas fülbevalója. Alul szépen lekerekítettek, és nincsenek bőrszerű ráncok vagy ráncok. Fülcimpája nagy.
- A kakas erős, rugalmas nyakkal rendelkezik, amelyet terjedelmes gallér borít, amely szinte eltakarja a madár vállát. Mellkasa mély, széles, erősen lekerekített. Háta hosszú és széles, a farok felé hajlik.
- A kakas közepes, de erős szárnyai szorosan illeszkednek a testhez. Összecsukva alsó szélük vízszintes. A fajta kakasainak közepes farka van. A farok hosszú, nagy fonatai a farktollak mögé húzódnak, átfedik egymást. Lábak, lábközépcsont és alsó lábak feszesek, közepes hosszúságúak, jól izmoltok.
Kuchin jubileumi csirkék alfaja
A tollazat színe szerint a Kuchin csirkék két alfajra oszthatók:
Szegélyezett:
Ennek az alfajnak a csirkék teste le van fedve arany öböl tollazata. Minden toll átlátszó fekete szegéllyel rendelkezik. Fekete színű csirkék vannak arany öblös szegéllyel, nyakörvvel és arany öblös fejjel. A kakasok feje és gallérja ugyanolyan színű, mint a csirkéké. Farkán az aranybarna és a fekete színek dominálnak. Csánkja és lábai sárgák, hasa, szárnyai és mellkasa aranybarna, mindegyik tollan fekete szegéllyel.
Dupla körvonalazva:
E faj nőstényének feje világos vörös. Fekete legyező és piros tollszár van a nyakán. A csirke testén minden tollnak legalább két árnyalata van. A tollazat többi része megvan piros szín fekete árnyalattal.
A kakasoknak élénkpiros fejük és gallérjuk van, fekete tollakkal, élénkvörös szegéllyel. A farok színe színes szegmensekre van osztva, amelyeknek piros szegélye van. A kakas mellkasa fekete, minden tollan vörös foltok. A has, az alsó párna és a pehely sötétszürke színű. Lábközépcsont és láb - sárga.
A madarak termelékenysége
Mint már említettük, a Kuchin jubileumi csirkefajtához tartozik hús és tojás típusa. A csirkék általában hat hónapos korukban kezdenek tojni. Az első évben a tojástermelési mutató eléri a száznyolcvan-kétszáznegyven tojást. Minden tojás körülbelül hatvan grammot nyom. A héj világosbarna színű, rózsaszín árnyalattal.
Ezeket a madarakat sok tenyésztő választja hústermeléshez. A tyúkok már tíz hetes korukban másfél kilogrammot nyomnak, a kakasok pedig körülbelül két. Az életkor előrehaladtával a csirkék súlya eléri a három kilogrammot, a kakasok pedig négyet. E madarak húsa még a brojlereket is felülmúlja fehérjetartalmában, lédúságában és aromájában.
A tartalom jellemzői
- A Kuchin jubileumi csirkék alkalmazkodtak az orosz télhez, és szerények a hőmérséklet-változásokra.
- Könnyen megszokva az új tulajdonosokat, békések és szelídek lesznek.
- Külön helyiséget kell számukra biztosítani, mivel a madarak hajlamosak az agresszióra, ha egy idegen belép a területükre.
- Ketrecben és szabadban is tarthatja őket.
- Egy meleg, szellőző faszoba lesz a legjobb otthon a madarak számára.
- A ketreces tartással kényelmesebb szabályozni a madár takarmányfelvételét és megelőzni a túlevést.
- Egy csirkeállományban nem lehet sok kakas. Egy kakas tizenhárom csirkére a legjobb megoldás.
- A fajta csirkék szeretik a sétákat, amelyeket még a téli szezonban is meg kell szervezni legalább tizenöt fokos hőmérsékleten.
Lehetséges tartalmi problémák
A Kuchinsky Jubilee fajtához tartozó madarakat nem szabad túletetni. A túltáplálás olyan problémákat okozhat, mint:
- Csökkent termékenység.
- Különféle betegségek.
- A hasított test súlyának növekedése.
- Az arány csökkenése vagy a fektetés teljes hiánya.
Előfordulhat, hogy a tyúk elfelejt enni a fiókák keltetése közben. Ezt figyelni kell és kiűzni egy madarat a fészkéből. Ellenkező esetben a csirke legyengül és beteg lesz.
A Kuchin évfordulós csirkék etetése
Ez a csirkefajta szerény az élelmiszerre, nem kell szigorú étrendet tartaniuk. Viszont ne felejtsük el, hogy a madár termelékenysége közvetlenül függ a kiegyensúlyozott és jó minőségű táplálkozástól.
Csajok mindenképpen etess búzadarába forgatva apróra vágott tojás. Fokozatosan csontliszt, apróra vágott zöldek, apróra vágott gyökérzöldségek, fehérje-kiegészítők kerülnek be az étrendjükbe.
A kifejlett madarakat különféle gabonával etetik, ásványi anyagok és vitaminok hozzáadásával, nedves cefre, fehérjetakarmány. Jó lehetőséget takarmányozásra fontolgatnak száraz összetett takarmány. Minden olyan anyaggal dúsítva vannak, amelyek a tojástermelés és a baromfi termelékenység fenntartásához szükségesek.
A Kuchinsky jubileum étrendjében az évszaktól függetlenül zöldeknek kell lenniük. Az ehhez a fajtához tartozó kakasok és csirkék, akik füvet keresnek séta közben, messze mehetnek otthonuktól.
A Kuchin fajta termesztésének jellemzői
Tavasszal a Kuchin csirke egyszerre harminc vagy több csirke felnevelésére képes. Ezenkívül a csirkék tenyésztéséhez vásárolhat inkubátortojást vagy fiatal növekedést. A Kuchin csirkék kiváló fiasító tyúkok lévén szívesen tenyésztenek fiatal madarakat.
A kikelő fiókáknak melegre van szükségük. Bent kell tartani őket meleg, könnyű és száraz a helyiségeket. Az élet első tíz napjában a csirkék hőmérsékletének körülbelül harminc foknak kell lennie. A következő napokban fokozatosan három fokkal kell csökkenteni, egy hónap alatt húsz fokra hozni.
Csirke etetés
Ha a csirkéket megfelelően etetik, és vitaminkomplexet is tartalmaznak étrendjükben, akkor gyorsan növekednek.
1. hét: száraz köles, köles kása, apróra vágott tojás.
2. hét: túró finomra vágott fűszernövényekkel, reszelt sárgarépával keverve.
4. hét: zsemlemorzsa és főtt hal kerül az étrendbe.
Az első hónapban a csibéket etetni kell két óránként. Az etetés éjszakai szünete nem haladhatja meg a hat órát. A második hónaptól kezdve a fiatal állatokat napi hat étkezésre helyezik át.
Az etetőben lévő élelmiszernek mindig jelen kell lennie. Mivel a fiatalok nagyon érzékenyek a bélrendszeri betegségekre, az etetőket rendszeresen meg kell tisztítani a maradványoktól, elkerülve a pangást és a savanyodást. Az emésztési zavarok megelőzése érdekében a csirkéket enyhén rózsaszínnel öntözzük kálium-permanganát oldat.
A magas termelékenység, az igénytelen termesztés, a kiváló íz és a helyi éghajlati viszonyokhoz való alkalmazkodóképesség lehetővé tette, hogy a Kuchin csirkék sok baromfitenyésztő szívét megnyerjék.